猪价上涨势不可挡！南北市场博弈加剧？局地猪价涨超17元！

春节假期过半，在国内生猪市场，小年后以及春节假期初，国内猪价受供应减少以及情绪支撑，市场表现偏强，价格呈现“有价无市”的阶段。尤其是，小年后，短暂养殖端出栏减量，集团猪企陆续放假，而屠企节前备货需求尚存，叠加，新一轮寒潮天气影响，节日临近，物流成本大幅增加，猪价短暂出现拉涨的局面。

2025年2月初，全国猪价上涨，南北市场博弈加剧，局地猪价涨超17元/公斤。‌

‌猪价短期强势上涨‌：春节前，受屠宰企业备货需求增加、集团猪企出栏计划完成及物流成本上升等因素影响，猪价快速上涨，局地甚至突破17元/公斤。‌

‌市场博弈与未来走势‌：虽然当前猪价上涨，但市场购销活跃度已减弱，且春节后消费需求预计将下降，生猪供应也将逐步恢复，猪价面临下跌风险。不过，饲料成本上升及屠企冷冻猪肉入库需求或为猪价提供一定支撑。‌

需求端则表现出明显的萎靡状态。目前，市场购销尚未完全恢复，主流屠企仍处于停工阶段，仅有零星中小屠企存在一定需求，但其开工率也处于较低水平。并且，春节过后，鲜品猪肉购销进入季节性淡季，消费缺乏进一步的支撑。这使得市场对生猪的消化能力大打折扣，需求端难以对猪价形成有力的拉动。               

综合来看，由于供需基本面逐渐转弱，且随着集团猪企恢复出栏，屠宰场也恢复开工，购销双方的力量对比将呈现出“此消彼长”的态势。预计在2月份，生猪市场大概率会呈现惯性下跌的走势，尤其是节后一周，猪价在短时间内存在断崖式下跌的风险。广大养殖户和相关从业者需密切关注市场动态，及时调整经营策略，做好风险防范措施。 

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