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今天猪价全国大部分省份继续下跌，共有22省下跌，比昨天减少2省，但还有1省上涨。

共有14个省份突破8元大关，比昨天减少2省，其中有4省全面进入8元时代，比昨天增加1省。

各省今天猪价上涨幅度为0.1元，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间。具体情况如下：在统计的27省中，1省上涨，22省下跌，4省持平；与昨天相比，上涨省份数量增加1个，下跌省份减少2个，持平省份增加1个。

在统计的27省中，最高猪价有14省高于8元，比昨天减少2省；其中，海南最高8.6元；

紧接其后的是上海下跌至8.3元，与浙江一样，安徽8.2元；而新疆下跌至7.4元，位于最低。

另外各省份之间最高价和最低价相差1.2元，幅度扩大。最低猪价有23省低于8元，比昨天减少1省；其中，新疆下跌至7.3元，位于最低。

另，据农业农村部发布的最新数据显示，1月第1周，全国生猪平均价格为16.57元/公斤，比前一周上涨0.8%，全国共计22个省市生猪行情呈现反弹态势，养殖户重拾信心。

当然在元旦这个节点上，生猪价格上涨自然离不开猪肉价格上涨的助力。数据显示，元旦当周，全国猪肉平均价格为27.75元/公斤，比前一周上涨0.1%，全国共计12个省市猪肉价格出现上涨，最高价涨至29.83元/公斤。

生猪、猪肉价格终于迎来久违的“同频上扬”，但在业内看来，当前这个局面似乎仍不乐观。分析师认为，近期确实存在一定季节性因素导致猪肉价格上涨，但是后期随着需求回落，其价格可能会偏震荡运行，并不会给生猪价格“腾”出更大的上涨空间。

多地仔猪涨到400多

春节临近，国内掀起了一轮仔猪采购热潮，仔猪价格水涨船高。

在大猪、标猪的带动下，仔猪行情从开年也是超出预期的火热！从全国各地来看，本周的仔猪报价较上周涨了20~30元，来到400元/头上下。广东、云南近日7公斤仔猪涨至450元/头，优质外三元高达480元/头，较12月底上涨100元/头左右。

同时，近期以放养合作、外购仔猪育肥为主流模式的山东企业开启了买买买模式，在福建、湖南、湖北、广东、江西、云南等南方市场扫购仔猪。山东企业的疯狂抢单，拉高了节前的价格。

Mysteel数据显示，南方地区部分7kg仔猪规模厂主流报价390-450元/头左右，主要是近期受北方仔猪需求拉涨带动。

节前仔猪采购潮兴起，引起养猪行业关注。行业相关人士认为，近期购买仔猪的企业增加、仔猪价格上涨，主要是因为行业对春节后仔猪价格的预期偏高。按往年规律，春节后集中采购仔猪的猪场会迅速增加，从而推高仔猪价格。以2024年为例，去年春节过后仔猪价格一路飙升，7公斤仔猪最高涨至600元/头。

山东省畜牧业协会猪业分会常务副秘书长侯明权同样表示，今年年初仔猪价格较往年坚挺。一方面，养猪企业预期饲料成本可控，若上半年饲料原料价格相对较低，今年中期出栏的饲养成本可以控制在7元/斤左右，具备盈利空间；另一方面，去年12月至今，山东地区没有暴发规模性的猪病，冬季的疾病控制良好，也为猪企补栏增添信心。

仔猪育肥的商品猪通常在半年后出栏，然而目前不少养猪从业者谨慎看待今年二季度的猪价行情。据了解，全国能繁母猪自2023年开启产能去化，2024年4月存栏降至3986万头，随后开始攀升。截至2024年11月末，国内能繁殖母猪存栏量达4080万头，环比增长0.2%。

2025年全年生猪收益低于2024年

据农业农村部数据，2024年8-10月份的新生仔猪数量虽然比去年同期减少1.6%，但已处于近年来的较高水平，按6个月育肥周期计算，2025年春节后消费淡季猪肉阶段性供给过剩的可能性增加，生猪养殖大概率将出现微利甚至亏损。

朱增勇表示，尽管2024年母猪存栏量较上年小幅下降，但由于能繁母猪效率提升，一定程度上生猪供给能力依然保持较高水平，2025年生猪供给依然比较充裕，但消费需求相对清淡，预计全年猪价小幅低于2024年，全年看仍能保持正向收益，但收益低于2024年，同时可能还存在阶段性亏损且年度高价将明显低于2024年。

事实上，数据也可佐证，2024年11月能繁母猪存栏量，比3900万头的正常保有量多180万头，相当于正常保有量的104.6%，属于绿色区域，为产能正常波动，但也已接近临界值，还需要考虑生猪生产水平以及效率的提升。

值得注意的是，2024年2月至11月均为养殖盈利期，全国规模养殖生猪 “每头净利润”从-14元波动至289元。若猪价后续疲软下跌，养殖利润继续缩水，明年养殖企业盈利能力或迎来“考验”。

朱增勇认为：“若企业明年一季度成本高于15元/kg，是可能面临一定风险的。全年来看的话，成本管控较好的企业是有望继续保持盈利的。”

来源：畜牧网、21世纪经济报道等