老大棚改做水培生菜除了菜好品质高还有3个优势很明显

有农户说，有一个废弃的老大棚，以前种过西瓜还有番茄，效益不是特别好。因为大棚保温性不好，即使用了棉被，也不能种越冬茬。当时建造大棚时花了不少钱，现在想再种蔬菜，能不能改造成无土栽培？种什么蔬菜比较好？

现在很多农户想把老大棚利用起来，又担心土壤盐渍化重茬等问题，蔬菜长不好，种植利润低。这种情况改造成无土栽培是一个比较好的选择，这种大棚很适合做生菜水培种植。

第一，无土栽培不受土壤的限制，可以彻底解决重茬的问题，而且种非常省工省力。水培生菜全靠营养液提供养分，不用固体有机肥料，没有臭味，也不会滋生病菌和虫卵，种出的菜干净卫生。老大棚要想重新利用起来，就可以选择无土栽培。

第二，为什么不种价格更高的瓜果，而是水培生菜呢？瓜果对温度，光照，以及水培技术要求更高一点，像农户所用的春秋大棚，保温性差，黄瓜，甜瓜这些喜温的蔬菜很难越冬种植。生菜对生长环境要求不严格，根系温度不低于13℃，低温时期适当保温，不会影响生长。采用半地下式深液流水培，水培槽内的温度是恒定的，有利于温度管理。

水培种植大概一茬50天左右，这一茬采收之后，下一茬幼苗又可以很快定植，换茬速度快，一年能收8-10茬。生菜的生长周期短，如果种植瓜果，一茬也要三四个月的时间，相对来说，生菜的种植简单而且风险也小一些，很适合刚开始无土栽培或者刚进入农业的朋友种植。一年种植8-10茬生菜，换茬快，就有机会赶上高价的行情，收益也不错。

第三，水培生菜前期的投入成本不高，采用低成本的方式，用钢管搭建种植槽，里面铺上毛毡和塑料布。用这个方法建造的水培槽，代替水泥槽，也能节省投入成本，一亩地大概需要六七千元，而且保温效果也很好。这种深液流的方法，很适合种植生菜，但不适合需氧量较高的瓜果。

生菜水培不仅品质好，还有三个优势很明显，能让原来已经荒废的大棚重新利用起来，而且种植效益也很好，永远不用担心土壤重茬问题，比空闲着价格要高很多。水培生菜时，除了基础设施建造好之后，还要做好营养液的管理，才能保证产量和品质。