山竹是一种热带水果，因口感和营养价值极高被称为“果中之后”，外国人把它称为“上帝之果”。中国人对山竹的喜爱程度相当高，尤其是女生特别喜欢吃，据说10个女生有多一半人都喜欢吃山竹，虽然不是权威调查，但也说明了这种水果的魅力。
山竹虽然好吃，但高昂的价格让好多消费者无法接受，厚厚的硬壳占了果肉的多一半分量，而且买回来的山竹经常还有坏的，明明一颗山竹树上能结上千个果实，一斤一斤却要30元，为啥这么贵，看完就明白了。
1、生长环境限制
山竹是一种热带水果，大部分都是产自于泰国的。虽然说现在我国的台湾还有福建等地区也开始尝试引进种植，但是口味还是无法达到东南亚等国家的级别，而且产量也不是很多，所以我们吃的大部分山竹还是要依靠进口。而且山竹对生长环境要求很高，喜欢有机物丰富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿，无雨季的地区。
2、成熟期久
山竹树的成熟期较长，从种植到可以结果需要12年左右，嫁接的山竹树需要6到8年才能挂果，期间需要大量的人工维护成本，防止果树生病，害雌黄病会引起树枝和树干流出黄色渗液，如果树皮损伤会导致果实变苦。这样一棵树的山竹就浪费了。
3、种植和采摘成本高
上面说了山竹树的生长时间久，期间需要人工维护，这样就需要大量的肥料和防治病虫害的农药，12年间，一个果园几百上千颗山竹树需要的费用可想而知。而且山竹树都是比较高，平均树高都在15到20米左右，果实还都生长在树冠上。
泰国的技术也是比较落后的，无法借助一些机械来帮助采摘，只能完全依靠人力。这时候就需要人们爬上高高的山竹树来采摘。爬到高处是有一定风险程度的，但是采摘的难度绝不仅仅局限于此。吃过山竹的朋友都知道山竹是非常脆弱的，一旦落到地上就没救了。所以工人们在采摘的时候不仅要保证自己的安全，还要非常小心保证山竹的安全。
4、成果淘汰率高
虽然一颗山竹树能结上千颗果实，但有些果实是无法食用的，在升过程中就腐烂坏掉了，有时外皮并没有破损，但里面的果肉就已经受到雨水的侵蚀变质了。所以，采摘的一棵树果实，最后筛选过后，能出售的就剩少一部分了。
5、运输成本高
山竹树都生长在山上，路窄车辆无法通行，采摘后需要人工背出来，而且山竹不易保存，需要尽快运输到市场进行销售，运输时还需要冷藏车保鲜，这样成本有多了，最主要是进口的关税很高，经过几道商贩的转手，到了超市和市场的山竹价格就是几十元一斤了。
6、市场需求
再便宜的东西没有市场，它也生存不了，山竹的价格之所以高，还有一方面就是市场需求，目前泰国市场的百分之90的山竹都是出口中国的，香甜的味道让消费者欲罢不能，架不住喜欢吃的人太多了，自然价格就不会便宜的。
结合以上几点分析，您知道为什么山竹价格贵了吧，您喜欢吃山竹吗？
今天的分享就到这里了，喜欢的朋友记得关注下2020年好运连连必发大财！您的支持就是我的动力，感谢您的欣赏和评论、收藏、转发、点赞，谢谢！
|声明：本站内容来源于网络或农兜会员发布，农兜只作为信息发布平台，版权归原作者所有，本站不承担任何图片、内容、观点等内容版权问题，如对内容有歧义，可第一时间联系本站管理员发送邮件service@ainongdou.com，经核实后我们会第一时间删除。
2670阅读2022-12-28 11
0阅读2020-04-20 10
4346阅读2023-01-10 08
0阅读2023-01-29 07
3245阅读2023-02-19 20
热门视频
{{item.content}}