四川珙县紫苏玉米牵手套出农民欢颜

深秋，在四川僰乡珙县的山岭上，玉米收成后，这片土地上的“主角”就变成了紫苏，玉米秆变为肥料，继续滋养着这方热土…二者如同亲密无间的两兄弟一样，在这片瘠薄的土地上，默默地在土地上造福一方。

玉米收后，紫苏茁壮成长

紫苏又名苏麻，因幼苗叶背和未成熟的籽粒呈紫色，故名紫苏，是我国原生栽培农作物。早在战国时期的《尔雅》中就有关于紫苏的记载和描述，是我国首批被列入“药食同源名录”的植物。紫苏全身都是宝——叶子、梗和籽粒既是食材又是药材。药用方面有镇咳平喘、袪痰、健胃等功用，从紫苏籽中提取的a-亚麻酸是陆生植物中含量最高的物种之一，享有“陆地上的深海鱼油”美名。

村供销社为社员免费配送农资

近年来，珙县农村发生了巨大变化，农民的生产生活条件不断改善，生活水平明显提升，脱贫摘帽后怎样助力乡村振兴？农村产业如何发展？这些都成为各级党委、政府及相关部门工作的“难点”“重点”。

农技人员到田间察看紫苏的生长情况

珙县罗渡苗族乡天堂村供销社负责人彭政说“玉米套种紫苏就是把二者有机结合起来，发挥各自优势：玉米植株高，紫苏是短日照作物，早期不经晒，玉米正好可为其遮挡烈日酷暑，紫苏也为玉米涵养水分，阻挡阳光直晒玉米根部等，二者亲密合作，相辅相成，而且经多次测算，这样下来的收益比套种红苕、大豆等作物高。”

紫苏正在开花

为广泛推广“玉米套种紫苏”种植模式，做大做强家乡紫苏产业，促农增收。彭政把多年探索总结出的“五统一”（统一布局、统一农资、统一技术、统一标准、统一收购）模式运用于紫苏产业发展上，一方面除加强与省市县农技部门对接、合作，组建专门的紫苏科研机构和技术团队，定期深入田间地头指导。另一方面全程免费为社员提供种子化肥农膜及技术指导，减少种植成本，降低劳动量，通过测土配方等方式，确保特色农产品不与主粮争地，并尽可能利用撂荒地，把低效地潜能发挥出来。

2022年，天堂村已发展紫苏基地12049亩（已成为四川省面积最大的紫苏种植基地）。同时，天堂村供销社提炼紫苏油项目也在推进之中。看到种紫苏也能挣到钱，一些长期在外务工的村民也返乡承包土地或流转托管土地，并与村供销社签订了订单合同。天堂村村民牟泽轩说“按照供销社的方法，2021年我种了2亩地，玉米卖了3094元，紫苏卖了4400元，每亩收入比往年增加了1800元，说实话我周围这几年凡是种了紫苏的，是尝到甜头了的”。

村供销社按照订单合同到农户家中收购紫苏

“接下来，我们将继续扩大订单农业套种规模，不断加大科研及农村人才培养力度，不断增加紫苏系列产品的技术含量，扩大产能，做大做强‘珙县苏麻’品牌，为消费者提供更多更好的紫苏等特色农产品，让更多的父老乡亲过上好日子。”彭政对下一步的发展信心很足。（王先元 范祖其）